Brisure de Truffe pour la Industrie
Brisure Truffe 1Kg Net Egoutté
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Brisure de Truffe Perigord |
Brisure de Truffe d'Été Ingrédients: Tuber aestivum, jus de Tuber aestivum et sel. Conserve de 1 kg. Cagette de 12 u. Ref: 70009 
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Brisure de Truffe d'Été
à l’arôme de truffe d’hiver. Ingrédients: Tuber aestivum, huile d’olive vierge extra à l’arôme de Tuber melanosporum, jus de Tuber aestivum et sel Conserve de 1 kg. Cagette de 12 u. Ref: 70008
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Maison de la Truffe depuis 1980
Nous nous adaptons aux exigences de chaque client.
Des partenaires de confiance dans votre chaîne de valeur.
Nous sommes à l’écoute de vos besoins et apportons des solutions avec nos champignons et truffes dont la cueillette a été soumise à un contrôle exhaustif à l’origine, nous avons une grande expérience dans la sélection et nous mettons en œuvre des processus de qualité rigoureux.
Nous travaillons avec des entreprises alimentaires qui choisissent la truffe et le champignon pour élaborer leur produit final. Certains de nos plus gros clients sont des entreprises de produits pour l’hôtellerie, de plats précuisinés ready-to-eat, de distribution de surgelés et d’épices, ainsi que des entreprises de produits carnés de charcuteries et de fromageries.
- Nous disposons de la plus haute certification internationale de sécurité alimentaire, le référentiel IFS.
- Spécialistes en produit d’origine Espagne.
- Sélection manuelle, manipulation et emballage dans nos centres de sélection de champignons et truffes.
- Détection de métaux, rayons X et inspection visuelle de tout le processus.
- Produit de qualités et calibres homogènes.
- Catalogue vaste et complet, nous nous adaptons aux exigences de chaque client.
- Hauts niveaux de stocks pour faire face aux pics de demandes.
- Compétitifs en qualité, service, prix et délai de livraison.
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Vous pouvez visiter notre magasin professionnel www.laumont.eu Si vous êtes un client privé, visitez notre épicerie fine pour acheter pour votre maison. |