PROFESSIONAL FRESH TRUFFLE SUPPLIER

Brisure de Truffe pour la Industrie

Brisure Truffe 1Kg Net Egoutté

Brisure de Truffe Perigord
Ingrédients: Tuber melanosporum, jus de Tuber melanosporum et sel.
Conserve de 1 kg.
Cagette de 12 u.
Ref: 80063Brisure Truffe Perigord

Brisure de Truffe d'Été
Ingrédients: Tuber aestivum, jus de Tuber aestivum et sel.
Conserve de 1 kg.
Cagette de 12 u.
Ref: 70009 Brisure Été
Brisure de Truffe d'Été 
à l’arôme de truffe d’hiver.
Ingrédients: Tuber aestivum, huile d’olive vierge extra à l’arôme de Tuber melanosporum, jus de Tuber aestivum et sel
Conserve de 1 kg.
Cagette de 12 u.
Ref: 70008
Brisure Truffe Indicum

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Contactez-nous et nous vous suggérerons le produit qui correspond le mieux à vos besoins.

Maison de la Truffe depuis 1980

Nous nous adaptons aux exigences de chaque client.
Des partenaires de confiance dans votre chaîne de valeur.

Nous sommes à l’écoute de vos besoins et apportons des solutions avec nos champignons et truffes dont la cueillette a été soumise à un contrôle exhaustif à l’origine, nous avons une grande expérience dans la sélection et nous mettons en œuvre des processus de qualité rigoureux.

Nous travaillons avec des entreprises alimentaires qui choisissent la truffe et le champignon pour élaborer leur produit final. Certains de nos plus gros clients sont des entreprises de produits pour l’hôtellerie, de plats précuisinés ready-to-eat, de distribution de surgelés et d’épices, ainsi que des entreprises de produits carnés de charcuteries et de fromageries.

IFS

  • Nous disposons de la plus haute certification internationale de sécurité alimentaire, le référentiel IFS.
  • Spécialistes en produit d’origine Espagne.
  • Sélection manuelle, manipulation et emballage dans nos centres de sélection de champignons et truffes.
  • Détection de métaux, rayons X et inspection visuelle de tout le processus.
  • Produit de qualités et calibres homogènes.
  • Catalogue vaste et complet, nous nous adaptons aux exigences de chaque client.
  • Hauts niveaux de stocks pour faire face aux pics de demandes.
  • Compétitifs en qualité, service, prix et délai de livraison.

 Vous pouvez visiter notre magasin professionnel www.laumont.eu
IMPORTANT. Vous devez vous inscrire à l'avance pour voir les prix.

Si vous êtes un client privé, visitez notre épicerie fine pour acheter pour votre maison.
www.laumontshop.fr


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Spanish Headquarters & Manufacturing

The plant in Tàrrega represents Laumont’s headquarters, more than a thousand square metres dedicated to the selection, classification, storage and distribution of fresh truffles to any country in the world. In addition, in this centre we produce canned truffle products, and our catalogue includes a whole gamut of products with multiple packaging formats.

C/ Bruc, 14
25300 Tàrrega
(+34) 973 50 03 23

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