Jus de Truffe

Jus de Truffe Noire et Jus de Truffe d'Éte

Jus de Truffe Perigord Ingrédients: Jus de Tuber melanosporum et sel. Conserve de 200ml, 400ml et 1,5L.	Jus de Truffe d'Été Ingrédients: Jus de Tuber aestivum et sel. Conserve de 200ml, 400ml et 1,5L.

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Maison de la Truffe depuis 1980

Pour la industrie nous nous adaptons aux exigences de chaque client.
Des partenaires de confiance dans votre chaîne de valeur.

Nous sommes à l’écoute de vos besoins et apportons des solutions avec nos champignons et truffes dont la cueillette a été soumise à un contrôle exhaustif à l’origine, nous avons une grande expérience dans la sélection et nous mettons en œuvre des processus de qualité rigoureux.

Nous travaillons avec des entreprises alimentaires qui choisissent la truffe et le champignon pour élaborer leur produit final. Certains de nos plus gros clients sont des entreprises de produits pour l’hôtellerie, de plats précuisinés ready-to-eat, de distribution de surgelés et d’épices, ainsi que des entreprises de produits carnés de charcuteries et de fromageries.

• Nous disposons de la plus haute certification internationale de sécurité alimentaire, le référentiel IFS.
• Spécialistes en produit d’origine Espagne.
• Sélection manuelle, manipulation et emballage dans nos centres de sélection de champignons et truffes.
• Détection de métaux, rayons X et inspection visuelle de tout le processus.
• Produit de qualités et calibres homogènes.
• Catalogue vaste et complet, nous nous adaptons aux exigences de chaque client.
• Hauts niveaux de stocks pour faire face aux pics de demandes.
• Compétitifs en qualité, service, prix et délai de livraison.